Secretaria municipal de saúde de Piaçabuçu realiza ações de vigilância alimentar Municípios
Uma das ações de Vigilância Sanitária, na área de alimentos, propõe assegurar que estabelecimentos comerciais mantenham os cuidados na organização e higiene dos alimentos colocados à disposição para a venda.
Apesar de se saber que supermercados e pequenas mercearias do município precisam seguir normas bem estabelecidas pelos órgãos que regulamentam a comercialização de alimentos, a Coordenação de Vigilância Sanitária do município de Piaçabuçu, ligada à Secretaria de Saúde, tem realizado algumas ações que reafirmem o cumprimento da legislação vigente. Numa dessas ações, realizada nesta semana, foram retirados alimentos e outros itens de supermercados e mercearias que não atentaram, sobretudo, para os prazos de validade dos produtos. Com isso, não somente cometeram infrações, mas também, colocavam em risco à saúde da população.
Essas ações demonstram a preocupação com o bem-estar dos munícipes e reafirmam o quanto o consumo de alimentos na validade e de boa procedência está relacionado às condições de saúde. Aproveita-se para lembrar aos consumidores que se certifiquem sobre a validade dos produtos e que não haja quaisquer constrangimentos em informar aos responsáveis dos estabelecimentos quando forem notados prazos de validades vencidos.
Por ASCOM