ASN Alagoas – Agência Sebrae de Notícias
Queijo do Laticínio São José que conquistou, em 2023, o primeiro Selo de Inspeção Municipal, concedido pelo Conagreste com apoio do Sebrae

Dentro de um prazo de 10 meses, os empreendedores que trabalham com produtos de origem animal do Agreste e Sertão de Alagoas poderão ampliar o território de comercialização e passarão a vender para todo o país. A conquista veio através da orientação do Sebrae Alagoas aos consórcios municipais, que participaram do Consim 3, chamada pública do Ministério da Agricultura.

Laticínios, criadores de gado e outros produtores que fazem parte do Consórcio Regional de Resíduos Sólidos do Sertão de Alagoas (Crerssal) e do Consórcio Intermunicipal do Agreste Alagoano (Conagreste) poderão ser beneficiados.

O Projeto Consim tem como objetivo orientar tecnicamente os consórcios públicos municipais, que buscam desenvolver os serviços de inspeção de produtos de origem animal dos municípios consorciados, para a integração ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal, o SISBI-POA, propiciando a ampliação de comércio para todo território nacional.

A equivalência ao SISBI-POA só será liberado após dez meses de orientação do MAPA para organização das indústrias que estão registradas. Após essa orientação, os produtores terão acesso a melhores práticas de manejo e fabricação dos seus produtos, o que não apenas contribui para a melhoria dos alimentos, mas também melhora a qualidade de embalagens, rótulos e uma série de soluções oferecidas pelo Sebrae.

Segundo a analista Camila Nascimento, desde 2019 o Sebrae vem incentivando a estruturação dos serviços de inspeção via consórcios, com o intuito de alcançar um número cada vez maior de empreendedores beneficiados.

“Mais uma vez o foco é ampliar a comercialização. Quando o consórcio consegue essa equivalência, os produtos que estão registrados no seu âmbito de atuação passam a comercializar para todo o Brasil. Então o queijo, por exemplo, que está lá em Craíbas, que foi o primeiro que recebeu o registro do Conagreste, já ampliou para quase um milhão de habitantes o alcance do seu produto. Com uma autorização para todo o Brasil, podemos prever uma abrangência cada vez maior do produto. É a inserção de itens regionais em todo o país”, explicou.

Caroline Fleury Canesin, coordenadora do Conagreste, explicou que o consórcio está passando pelas etapas de capacitação para orientar os produtores associados a conseguirem o SISB. “A gente está sendo instruído sobre todas as exigências que os estabelecimentos precisam para adquirir o selo no serviço. Se a empresa quiser nos requisitar, nós estaremos preparados para solicitar ao ministério para nos auditar e auditar também o estabelecimento. Isso é muito bom para o produtor porque ele vai poder comercializar no Brasil todo e traz desenvolvimento tanto para o município como para os empreendedores”, destacou.

“O Sebrae forneceu a orientação necessária para que o Crerssal pudesse atender a todos os requisitos e exigências do edital. Essa conquista é de extrema importância, pois permite que o consórcio tenha acesso a recursos e programas que impulsionam o desenvolvimento sustentável e o mercado dos micro e pequenos produtores do Alto Sertão de Alagoas”, destacou Antonio Jatubá, Coordenador Administrativo do SIM do Crerssal.